Neueröffnung Laden Schipfe 16
An der Limmat sitzen und das Treiben der Altstadt von der anderen Flussseite her beobachten – dafür gibt es keinen besseren Ort als die Schipfe. Mittendrin und doch eigenständig, bietet sie einen Blick auf die Altstadt, wie man ihn sonst nicht kennt.
Seit neuem jedoch gewährt sie nicht mehr nur Einblick in und auf die andere Flussseite, sondern gleich in die Schweiz. Vor einigen Wochen hat das Ladenlokal der «Schipfe 16» seine Eröffnung gefeiert und bietet nun von Montag bis Samstag Produkte aus dem ganzen Land an. Bündner Nusstorten, Pizzoccheri und Spaghetti aus Poschiavo, Polenta alla Ticinese, Zürcher Most, Kaffee und Gin finden ihren Platz im kleinen Lädeli an der Schipfe – gemeinsamer Nenner ist dabei die lokale und nachhaltige Produktion. Wer Entscheidungsschwierigkeiten hat, wird vom überaus freundlichen Ladenführer Tony fachkundig beraten. Kleiner Tipp am Rande: Unbedingt die Walliser Nidelzältli probieren!
Wie das Restaurant «Schipfe 16» vis-à-vis funktioniert auch der neue Laden als Arbeitsintegrationsbetrieb, ermöglicht erwerbslosen Sozialhilfebeziehenden, Jugendlichen sowie Menschen mit Behinderung zu arbeiten. Vor allem aber funktioniert er als ausgezeichneter Ort, um verschiedenste Spezialitäten kleiner bis mittlerer regionaler Unternehmen zu erwerben – sei es für den Eigengebrauch oder als Geschenk.
Mia Manaila